করলা খেতে বেশ তেতো হলেও এর উপকারের জুরি বলে শেষ করা যাবেনা। করলা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। গাঢ় সবুজ

রঙের একটি কাঁচা করলার বিচিগুলো ফেলে টুকরো করে কেটে নিন। কেটে ঠাণ্ডা লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এতে করলার অতিরিক্ত তিতা

কমে যাবে। এরপর ব্লেন্ড করে জুস তৈরি করে নিন। শুধু এই রস অথবা করলার রসের সাথে মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন। এতে ভালো উপকার পাবেন।

কাঁচা করলার জুস আপনার শরীরকে রাখবে সুস্থ ও সবল। আসুন এর উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেই-

 কাঁচা করলার জুস ওজন কমাতে সাহায্য করে

 খাবার তাড়াতাড়ি হজম হতে সাহায্য করে

 শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে

 করলায় রয়েছে বিটা ক্যারোটিন যা চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সহায়তা করে

 ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে করলার জুস বেশ উপকারী

 চুল ও ত্বকের উজ্জ্বলতায় করলার জুস কার্যকরী

 করলার জুস অ্যালার্জির অ্যাজমা কমাতে সাহায্য করে।

অভ্যাসই একমাত্র পারে মানুষকে পরিবর্তন করতে। তাই নিজেকে সুন্দর রাখতে আজ থেকেই খাবারের তালিকায় করলার জুস রাখার অভ্যাস গড়ে তুলুন। আপনার এই নিয়মিত অভ্যাসের পরিবর্তনের ফল খুব শীঘ্রই দেখতে পারবেন।